søndag den 31. august 2014

Langtidsstegte semidired tomater

 I dag spredte der sig den dejligste duft i hele vores hus, jeg havde nemlig ovnen i gang med, at lave langtidsbagte semidried tomater. Det er første gang, jeg har lavet dem, men har set andre lave dem mange gange, og nu fik jeg lyst til selv at lave dem. Jeg havde nemlig to æsker cherrytomater der var blevet rynkede, og i stedet for at kassere dem, kunne de jo blive brugt på denne her måde.

Jeg har lavet dem lidt på slump, men nogenlunde som ridset op nedenfor og resultatet blev helt eminemt. Tomaterne er fantastiske til tapas, salat, sandwich, pizza og meget mere.


Sådan så de ud inden de kom i ovnen.
 
 LANGTIDSBAGTE SEMIDRIED TOMATER 
Ca. 500 gr cherrytomater
1 1/2 dl olivenolie
2 - 3 spsk balsamicoeddike
1 - 2 tsk sukker
4-5 fed hvidløg (skåret tyndt og fint)
3 tsk basilikum

 Vask tomaterne og halvér dem (gerne på "mavesiden")

Bland hvidløg, krydderi, sukker, salt, balsamico og olivenolie.

Læg tomaterne i en bradepande med skærefladen op og dryp med krydderurteolien.

Læg til sidst friske rosmaringrene over og stil i ovnen på 90 grader i ca. 6 timer. Ca. én gang i timen dryppes med lidt ekstra olie.

Kan opbevares et par uger på glas overhældt med olie.

mandag den 25. august 2014

Knapper fra Australien

Jeg blev ikke kun fristet til at købe elastikker på Ebay. Jeg kom også til at bestille disse Liberty knapper fra Australien. De er til tænkt Bella cardiganen som jeg fik strikket i min sommerferie.
 
Jeg har givet 34,26 kr for 10 stk. Og det er inklusiv fragt. Det kan da ikke gøres ret meget billigere, hva?? Knapperne er købt her.  
 
Og nu skal de bare monteres, og så er Belle klar til brug.
 


lørdag den 23. august 2014

Hakketid

Nu er jeg endelig kommet så langt ned i bunken af alle mine krea-idéer, at jeg nu kan komme til at lave en pude. Og det er ikke en hvilken som helst pude. Jeg vil nemlig hakke en pude. Jeg fik idéen, da jeg var til hammerumkrea i maj. Her viste den søde Lone mig, hvordan hun hakkede puder. Og jeg bestemte mig for at det skal jeg også prøve. Og nu er garnet købt. Mønsteret er fundet. Og jeg skal bare i gang.
 
Jeg købte garnet hos Yarnfreak. Peruvian highland wool hedder garnet og det er en tyk og lækker uld, som findes i et væld af spændende farver. Jeg har valgt farverne: koksgrå, granit melange, karry og okker.
 
Jeg havde godt nok købt en hakkenål, da jeg var til hammerumkrea, men lige dette her garn kræver en nål 7, og det var ikke den jeg havde i forvejen. Men skidt, jeg skal nu nok få tjent det ind igen.






 

torsdag den 21. august 2014

Elastikker fra Hong Kong

Jeg er blevet lokket til at købe lidt på Ebay. En kollega til mig har vist frem af de mange ting, hun selv har købt på Ebay. Og så fik jeg den idé, at det ville jeg også prøve. Så jeg har købt disse søde elastikker til MindsteDatter. Jeg har fundet dem her.
 
Fra jeg bestilte dem til de var i postkassen gik der 3 uger. Og jeg har kun givet sølle 11,56 kr. for disse to. Og det fra Hong Kong og i min postkasse. Billigt ikke?? Og til den pris kan det bestemt ikke betale sig at lave dem selv. Og det er nemt at klikke og bestille flere, når behovet opstår. Eneste minus er at jeg ikke selv kan vælge farven. Men jeg synes at de er ganske okay de to der kom med posten.
 




 

onsdag den 20. august 2014

Jordbær til salg

Jeg har sat denne skønne jordbærstrik til salg i min amio butik. Så hvis du bliver fristet, så klik her.
 



lørdag den 16. august 2014

My Little Pony med hjerte

Jeg er blevet færdig med endnu en lille sød My Little Pony. Denne gang er den lavet til en lille pige, som har set de heste jeg havde lavet, og som ønskede sig en magen til. Jeg har lavet numsepynten som et lille hjerte i farverne pink og hvid.
 
Hvis andre skulle være interesseret i en My Little Pony, kan de bestilles ved at skrive her eller på min butik her.
 
Jeg fik desværre ikke taget billeder af hesten, inden jeg tog den med mig til modtageren. Så jeg snuppede lige nogle billeder af den med mobilen.
 




 



torsdag den 14. august 2014

Grønlænderbarn #1

I tirsdags i sidste uge fik vi hentet vores grønlænderplejebarn. Hun var meget ulykkelig og græd og græd, da vi hentede hende på skolen, hvor der var afhentningssted. Hun kom med hjem, fik pakket og fik et opkald til hendes mor. Og så gik hun ud som et lys. Hun sov i 6 timer. De havde jo været på en lang rejse med mange nye indtryk. Og de havde kun haft mulighed for at sove 4 timer om natten, inden vi kom. Så hun var i total søvnunderskud.
 
Af sprogvanskeligheder er der også en del. Hun forstår tilsyneladende noget dansk, men hun er meget usikker, og snakker ikke dansk. Og så er det eddermame svært at vide, om hun er med på, hvad der skal ske i løbet af en dag. Men heldigvis har vi en livline i den grønlandske klasselærer, som jo også er med hernede. Hende ringer vi til, når det går helt galt, og så oversætter hun for os.

 
Første dag. Hun er noget stille, og MEGET genert.  

Og så gik hun ud som et lys og sov i 6 timer fra kl..11 til kl. 17.

I sidste onsdags tøede hun en del op, og fik da også leget med MindsteDatter.  De blev begge to sendt i sendt i SFO i 3 timer. Og her var der flere nye indtryk for Arena. Men jeg synes faktisk, at hun klarede det godt. Torsdag skulle de begge være i SFO i 7 timer, for der havde jeg en arbejdsdag igen. Og i mandags startede skolen. Heldigvis skulle der gå endnu en grønlandsk pige i samme klasse, så der er der da en anden, hun er tryg ved.

Jeg har været på biblioteket og låne disse bøger. Så kan jeg måske bedre kommunikere med hende. Men hold da op, hvor er grønlandske ord ikke nemme at sige.

Arena havde en gave med til mig. Jeg ´har fået en hjemmesyet grønlandsk taske. Den er lavet ene små stykker skind, der er syet sammen. Indeni tasken er den foret med blomstret stof.



Der var også denne hjemmehæklede håndklæde.

Lige nu tænker jeg, at det er noget voldsomt noget vi har sagt ja til. For pokker hun er kun 11 år, og hun forstår ikke ret meget dansk. Og hun lider voldsomt at hjemve. Og det er da ikke så mærkeligt. Og når man står med et grædende barn, der hulker på et sprog vi slet ikke forstår, så tænker jeg, at der godt nok er lang tid til uge 41, hvor hun rejser hjem igen. Jeg ville aldrig sende mit barn, så langt væk hjemmefra i den alder. Og det må da heller ikke være nemt at være mor og íkke kunne tale med sit barn hver dag. Arena har dog fået lov til at tale med hende, for hun var så ked af det onsdag aften, at det ville være det eneste det hjalp - selvfølgelig i samråd med den grønlandske klasselærer. ´

Heldigvis har det nu vendt. Hun er meget mere glad nu. Smiler og er begyndt at vise, at hun er tryg ved os. Men hun taler stadigvæk ikke meget til os. Vi må se om det kommer.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...