Kun en masse løse ender

 Nu blev jeg færdig med vesten. Der er kun en masse løse ender der skal fæstnes, men så er den også klar til at blive luftet. Og den er bare lækker lækker blød. Jeg er sikker på, at det ikke bliver sidste gang, jeg bruger Rasmilla Garn. Vesten er strikket i Luksusgarnet silke/uld, som jeg købte her.

Jeg skal lige have vasket vesten også inden brug, så jeg kan se om de der ærmer huller holder op med at rulle. Ellers må der lige en hæklet kant til.

Knækbrød

Jeg har bagt knækbrød. Og fandt opskriften i BoligLiv. Og de smager bare godt.

Knækbrød :

30 g. havregryn. 40 dl. sesamfrø. 50 g. hørfrø. 30 g. solsikkekerner. 30 g. græskarkerner. 1 dl. mel. ½ dl. rapsolie. ½ tsk. bagepulver og 1 tsk. fin salt.

Rør alle ingredienserne sammen. Rul det ud imellem 2 stk. bagepapir, fjern det øverste stk. bagepapir og skær dejen for med en kniv hvor knækbrødet skal deles efter bagning. Bages midt i ovnen ved 200 grader i ca. 15 - 20 min, til det er gyldent.....................VELBEKOMME.......... ;0))))"

Skøn lørdag - stille søndag

Vi var til bryllup i går. Min kusine skulle giftes med sin køreste igennem 10 år, og det blev fejret med pom og pragt. Eneste minus var det rådne vejr der var hele dagen, og at min dejlige mor ikke kom med til festen. Hun har fået hold i lænden, så hun måtte grædende se til, at vi hentede min far, og kørte tl fest. 

Vi fik det mest vidunderlige mad. Jeg tog billeder af det, omend de er lidt utydelige:

Forret:

Fisketallerken med hjemmerøget lakserose med grov tomatsalat, mandelbagt torsk med marineret urter og krydderurteskum, rødtunge roulade med rejer og saute verte. Servereret med friskbagt brød og smør.

Hovedret:

Rosastegt kalvefilet af dansk ungkvæg, serveret med grønsagstimbale, svampesautes og grilbagt tomater. Hertil smørvendte små kartofler med krydderurter samt rødvinssauce.

Dessert:

 

Kraftig chokoladekage med ganache, serveret med hjemmelavet vanilie parfait. Rå syltet bær og coulis.

Det var en smagsoplevelse af format.

I dag leger vi stilleleg. Vi er trætte og der sker ikke det vildt store i huset. Men batterierne er også godt brugte ovenpå en lang dag i går. Og så håber jeg bare, at min mor snart kommer på højkant igen.

En dråbe i stuen

Så er min præmie kommet med posten. Og den står så pænt og pynter i sofaen. Hvor er jeg glad for den.

Tak endnu engang Westmose.

sch... jeg tæller og strikker

Nu er jeg kommet så langt med min nye vest. Det første stykke var relativ nemt at strikke. Det var nemlig på rundpind, så det var bare ret på ret.

Men nu er jeg kommet til bærestykket, og så skal der tælles og laves mønster. Og det kræver lige lidt koncentration fra min side.

Det er dette diagram jeg strikker ud fra. Og jeg er kun kommet til række 4 !!!! Så der er lang vej endnu.

Spændende ikk???

Jeg er kørende igen... dejligt...!

Takket være et indlæg fra .Muselberg

Jeg kan ikke kommentere... !!

Blogger har drillet mig nu i 2 dage  - ligesom jeg kan læse at den gør for andre...
Den vil ikke lade mig kommentere hos jer andre..!! Ret irriterende, og nu har det stået på siden i går morges.

Jeg kan godt skrive en kommentar, men når jeg skal godkende beder den mig om at logge ind og så er jeg bare anonym??? Og så får jeg en kode, men kommentaren bliver ikke udgivet og jeg kan gøre processen igen og igen uden held...:(

Nogen gode råd?

Og hvis der er andre der har været ude på lignende og som nu igen kan skrive, må I godt komme med råd?